Karácsonyra kaptam! – gasztroajándékok

Habár megbeszéltük a családban, hogy idén nem költünk ajándékokra, mégis többen megszegték az egyezséget. Így én is kaptam pár ajándékot. Köztük több gasztro ajándék is akadt.
Ráadásul olyanokat, amiknek hasznát is veszem, és magam is kinéztem már ezeket, hogy a közeljövőben megvásároljam.

Az egyik ilyen, Jamie Oliver „golyós mozsara” (flavour shaker). Van ugyan egy „rendes” nagy gránit mozsaram, de van úgy, hogy csak egy kevés fűszerkeveréket, vagy öntet szeretnék készíteni, és olyankor nehezen szánom rá magam, hogy a mozsárban készítsem el, mert a tisztítása elég nehézkes.
Jó kis cucc ez a „flavour shaker”, könnyű használni, és pillanatok alatt összetöri a fűszereket. Van hozzá egy kis receptfüzet, amiben csupa használható, jó kis recept van. Bonuszként kaptam még két zacskó J.O. fűszerkeveréket is, egy „marokkói csirke és kuszkusz” keveréket, és egy „csirke massalához” való keveréket. Alkalomadtán el is készítem őket.
A másik ajándék egy kétrészes, zománcozott kacsa/libasütő edény, amit szintén nézegetek már egy ideje a boltokban. Igaz, nem öntöttvas, de elég nehéz, és masszív, így nincs kétségem a minőségét illetően. Hamarosan ezt is kipróbálom, és majd beszámolok róla…